OVOS VERDES

INGREDIENTES:


-- Ovos
-- Atum
-- Manteiga ou Leite
-- Salsa picada
-- Ovos batidos
-- Pão ralado
-- Óleo


MODO DE FAZER:


Coze-se os ovos e corta-se ao meio.
Tira-se a gema e esmigalha-se com o atum, a salsa picada e um bocadinho de leite ou manteiga para ligar tudo.
Enche-se o ovo por todo.
Passa-se por ovo e pão ralado e frita-se em óleo bem quente.

Bom Apetite!

OMOLETE DE CHOURIÇO E AZEITONAS

Ora aqui vai uma recetinha de omolete. Nada mais fácil de fazer e o conteúdo é à escolha do freguês.

No entanto, deixo aqui uma que acho bastante saborosa.

INGREDIENTES:

-- 3 Ovos

-- Chouriço q.b

-- Azeitonas q. b.

-- Cebola q. b. 

-- Sal q. b.

-- Salsa

-- Piri-piri (para quem gostar)

MODO DE FAZER:

Começamos por cortar aos bocadinhos o chouriço, as azeitonas e a cebola. Acrescentamos 3 ovos batidos e temperamos com sal, salsa picada e o piri-piri (para quem gostar). Misturamos tudo bem misturado e fritamos em pouco óleo.

E agora é só comer :) 

Bom Apetite!