ARROZ DE ATUM

INGREDIENTES:

-- 1 chávena de Arroz
-- 1 lata de Atum
-- 1 folha de Louro
-- Massa de Pimentão / Pimenta
-- Polpa de Tomate
-- 1 Caldo Knorr
-- 1/2 Cebola
-- 1 dente de Alho
-- Azeite
-- 3 chávenas de Água
-- Salsa
-- Sal

MODO DE FAZER:

Comecamos por fazer um estrugido com a cebola e o alho picados em azeite.

Quando a cebola começar a ficar translúcida acrescentamos o atum e os temperos (com excepção do sal uma vez que o atum já é salgado por natureza), deixando rugir um pouco.

Acrescentamos a água e o arroz e deixamos cozinhar em lume brando cerca de 15 minutos.

No final provamos e se precisar acrescentamos sal.

Bom Apetite!