BRIOCHE COM PEPITAS DE CHOCOLATE

Como não podia deixar de ser tinha de experimentar uma receita mais doce :)
Retirada daqui.

INGREDIENTES:

-- 100 ml de Leite

-- 3 Ovos

-- 1 colher de chá de Sal

-- 100 g de Açúcar

-- 150 g de Manteiga

-- 600 g de Farinha

-- 2 colheres de chá de Fermento

-- 1 tablete de Chocolate de Culinária partida em pedaços pequenos (da próxima vez talvez experimente só com metade)

MODO DE FAZER:

Pincelar a pá e a cuba com um pouco de azeite.
Dissolver o fermento no leite morno e colocar todos os ingredientes na cuba pela ordem indicada.
Seleccionar o programa "Massa Doce" e quando a máquina emitir o sinal sonoro adicionar o chocolate.

No meu caso, a minha máquina não emitiu nenhum sinal. Desta forma, esperei para colocar o chocolate na segunda fase de amassar.

Bom Apetite!