sexta-feira, 26 de novembro de 2010

ROLO DE CARNE



INGREDIENTES:


-- Miolo de Pão (equivalente a 3 papos secos)
-- Leite
-- 750 g Carne Picada
-- 1 Cebola
-- 3 dentes de Alho
-- 1 Ovo
-- Sal
-- Pimenta
-- Manteiga


MODO DE FAZER:


Ligue o forno e regule-o para os 200ºC.
Escalde o miolo de pão com um pouco de leite quente e deixe embeber.
Misture a carne picada com a cebola e os dentes de alho bem picados.
Adicione o pão amolecido no leite e tempere com sal e pimenta.
Junte o ovo e misture bem todos os ingredientes.
Molde em rolo e leve ao forno numa forma previamente pincelada com manteiga.
Por cima espalhe um pouco de manteiga e deixe cozer durante 30 a 45 minutos.

Bom Apetite!

4 comentários:

  1. que bom! rolo de carne cá em casa faz sempre sucesso.

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  2. Desejos de um Feliz e Santos Natal juntos dos teus familiares e amigos.

    Beijinho
    Papinha Doce

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  3. Oi Lilly!!!Um Feliz Natal para você e toda sua família. Obrigada pela visita!! Um abraço!

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  4. Óptima para aproveitar o resto de pão :)

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