BACALHAU À ESPANHOLA

Depois de ter estado o mês de Dezembro bastante parada aqui estou eu para postar novas receitas que espero que gostem.

Aqui fica a primeira receita do ano 2011 :)

INGREDIENTES:

-- Bacalhau

-- Batatas às rodelas

-- 1 Cebola grande às rodelas

-- Sal

-- Pimenta / Massa de Pimentão

-- 1 Caldo Knorr

-- 1 fio de Azeite

-- Polpa de Tomate

-- Vinagre (pouco)

-- 1 folha de Louro

-- Salsa

MODO DE FAZER:

Colocamos as batatas às rodelas, a cebola às rodelas e o bacalhau. 

Cobrimos com água e acrescentamos os temperos. Mexemos um pouco para tornar uniforme e deixamos cozinhar durante cerca de 30 a 40 minutos.

Bom Apetite!