BRIGADEIROS

INGREDIENTES:


-- 1 lata de Leite Condensado
-- 1 lata de Leite
-- 100 g de Chocolate em pó
-- 1 colher de sopa de Manteiga
-- Chocolate Granulado
-- Óleo


MODO DE FAZER:

Numa panela, misturamos o leite condensado com o chocolate em pó. 

Acrescentamos o leite incorporando tudo muito bem. Juntamos a manteiga.

Em lume brando, mexemos sempre até obter o "ponto estrada", ou seja, quando o creme começa a separar-se dos lados da panela.

Deixamos arrefecer completamente e, com as mãos embebidas em óleo, fazemos bolinhas e passamos no chocolate granulado.

Bom Apetite!