sexta-feira, 9 de julho de 2010

PÃEZINHOS RÁPIDOS

Aqui vai uma receita super fácil de fazer e que é simplesmente saborosa.
Vi-a no canal do SaborIntenso no YouTube.
Aqui vai o vídeo da receita para quem quiser ver.

video


E claro, a fotografia dos meus pãezinhos :)





INGREDIENTES:


-- 800 g de Farinha
-- 3 colheres de chá de Fermento (de bolos)
-- 1 colher de chá de sal
-- 125 g de Manteiga
-- 275 ml de Leite
-- 2 colheres de sopa de Salsa picada
-- Farinha para polvilhar


MODO DE FAZER:

Numa tigela junte a farinha, o sal, o fermento, a manteiga e o leite.
Amasse tudo com as varinhas em espiral.
Junte a salsa picada e misture bem.
Na bancada, polvilhada com um pouco de farinha, estenda  a massa até ficar com a espessura de cerca de 1cm.
Com um copo corte os pãezinhos.
Coloque-os num tabuleiro, polvilhado com farinha, uns ao lado dos outros.
Leve a cozer em forno pré-aquecido nos 220ºC cerca de 15 minutos até alourarem.

Bom Apetite!

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