CROISSANTS DE MASSA FOLHADA

Novamente inspirada numa receita da Nigella Lawson lá fiz este croissants.
A diferença? Fiz 4 de chocolate e 4 com queijo e fiambre. Uma delíciaaaaa!!! E mais fácil impossível...

Aqui fica o vídeo:

E, como não podia faltar... a minha fotografia :)

INGREDIENTES:


-- 1 rolo de Massa Folhada
-- Chocolate de Culinária
-- Queijo
-- Fiambre
-- 1 Ovo


MODO DE FAZER:

A massa que comprei vinha redonda. Desta forma, cortei como se fosse uma pizza e dividi-a em 8 fatias.

Peguei em 2 quadradinhos de chocolate e pus em cima de uma fatia de massa folhada enrolando da parte larga para a fina e dobrando bem as pontas para que o chocolate ao derreter não saísse do croissant.

Peguei num pouco de queijo, enrolei-o num pouco de fiambre e fiz o mesmo para os croissant mistos.

Num tabuleiro, coloquei uma folha de papel vegetal e pincelei com um pouco de azeite para a massa não colar. Coloquei os croissants e pincelei-os com ovo batido.

Levei ao forno pré-aquecido em 220ºC durante 15 minutos.

Bom Apetite!