INGREDIENTES:
-- 3 Ovos
-- 100g de Farinha
-- 200 ml de Leite
-- 50g de Manteiga
-- Sal
MODO DE FAZER:
Numa bateideira, bata os ovos com o sal.
Acrescente a farinha aos poucos, juntando o leite e a manteiga derretida..
Passe a massa por uma coador e deixe repousar durante 1 hora coberta com um pano.
Pincele uma frigideira com óleo e frite um pouco de massa de cada vez.
Bom Apetite!
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