BIFES ENROLADOS EM MASSA FOLHADA

Esta receita foi-me dada por uma grande amiga minha e é muito saborosa.

INGREDIENTES:

-- 1/2 placa de massa folhada de compra

-- 1 Bife

-- 1 fatia de Fiambre

-- 1 fatia de Queijo

-- 1 fatia de Presunto ou Bacon conforme o gosto (usei Presunto)

-- Sal

-- Pimenta

-- Óleo

-- 1 pacote de Molho Béchamel ou 1 pacote de Natas conforme o gosto (usei Molho Béchamel)

MODO DE FAZER:

Temperamos o bife a gosto com sal e pimenta e fritamos num pouco de óleo.

Estendemos a massa folhada, colocamos o bife por cima seguido de uma fatia de queijo, uma fatia de fiambre e uma fatia de presunto / bacon e fechamos a massa folhada.

Untamos um pirex com manteiga e colocamos lá os bifes. Regamos com molho béchamel / natas e levamos ao forno durante 15 a 20 minutos.

Bom Apetite!