ESPARGUETE COM PIMENTÃO

INGREDIENTES:

-- Esparguete
-- 1/4 de Pimentão vermelho
-- 1/4 de Pimentão verde
-- Sal
-- 1 folha de Louro
-- Massa de Pimentão / Pimenta
-- Polpa de Tomate
-- 1 Caldo Knorr
-- 1/2 Cebola
-- 1 dente de Alho
-- Azeite
-- Água

MODO DE FAZER:

Começamos por fazer um estrugido com a cebola e o alho picados em azeite.

Cortamos os pimentões aos cubos pequeninos e acrescentamos ao estrugido juntamente com os temperos.

Acrescentamos a esparguete e um pouco de água (até cobrir a massa) e deixamos a cozer em lume brando cerca de 20 minutos.

Bom Apetite!