CALDEIRADA DE PEIXE

INGREDIENTES:

-- Peixe

-- Batatas

-- 200g de Tomate triturado

-- 1/2 Pimentão Verde

-- 1/2 Pimentão Vermelho

-- 1 Cebola

-- 1 Caldo Knorr

-- Pimenta

-- Azeite

-- 1 copo de Vinho Branco

-- 200g de Camarão descascado

-- Sal

MODO DE FAZER:

Num tacho coloque as cebolas às rodelas e o azeite.

Acrescente as batatas também às rodelas e o peixe por cima.

Numa bacia, misture o tomate triturado com o pimentão verde, o pimentão vermelho, o camarão e o vinho branco. Tempero com sal e pimenta e despeje por cima do peixe.

Leve a cozer em lume brando durante cerca de 30 minutos.

Bom Apetite!